公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師食品安全法及其實(shí)施條例單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.16)

來源：考試資料網(wǎng)

1 某單位發(fā)生了癥狀以嘔吐為主，腹瀉為次的食物中毒，防疫站檢查食品等未培養(yǎng)出腸道致病菌，而在炊事員手上查出了化膿感染灶，試問致病菌可能是哪種（）

2 超過保質(zhì)期限的食品（）。

3 受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起（）內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。

4 農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即向（）。

5 下列表述不正確的是（）