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每日一練
章節(jié)練習(xí)
工商行政管理崗位考試食品流通監(jiān)督管理問答題每日一練(2019.01.24)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
什么是食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度?
參考答案:
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。
...
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2.問答題
產(chǎn)品集中交易市場的開辦企業(yè)、產(chǎn)品經(jīng)營柜臺出租企業(yè)、產(chǎn)品展銷會的舉辦企業(yè)有哪些義務(wù)?
參考答案:
產(chǎn)品集中交易市場的開辦企業(yè)、產(chǎn)品經(jīng)營柜臺出租企業(yè)、產(chǎn)品展銷會的舉辦企業(yè),應(yīng)當(dāng)審查入場銷售者的經(jīng)營資格,明確入場銷售者的產(chǎn)...
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3.問答題
《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》中關(guān)于奶畜養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖檔案有何規(guī)定?
參考答案:
奶畜養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案,載明以下內(nèi)容:
(一)奶畜的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識情況、來源和進(jìn)出場日期;
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4.問答題
相關(guān)政府部門履行各自產(chǎn)品安全監(jiān)督管理職責(zé)時有權(quán)行使哪些職權(quán)?
參考答案:
農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、商務(wù)、工商、藥品等監(jiān)督管理部門履行各自產(chǎn)品安全監(jiān)督管理職責(zé),有下列職權(quán):
(一)進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營...
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5.問答題
乳制品銷售者如何建立和執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度?
參考答案:
乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,驗(yàn)明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識,并建立乳制品進(jìn)貨臺賬,如實(shí)記...
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