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每日一練
章節(jié)練習
生物制藥專業(yè)100907發(fā)酵制藥學填空題每日一練(2019.01.24)
來源：考試資料網
1.填空題
設備出力指設備運轉時的輸出功率與額定功率之比，或實際運轉時間與額定運輸時間之比，又稱（）。
參考答案：
負荷率
2.填空題
由于發(fā)酵成本中一般以（）占首位，故基質轉化率的發(fā)酵過程，發(fā)酵成本較低。
參考答案：
原材料
3.填空題
（）要采取措施來打破菌的正常代謝，使之失去調節(jié)控制，而積累大量代謝產物。
參考答案：
發(fā)酵工業(yè)
4.填空題
反應常數K值（），說明微生物的熱阻愈大。
參考答案：
愈小
5.填空題
（）最明顯特點是特異性強。
參考答案：
生物轉化
