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精細(xì)化工考試精細(xì)化工綜合練習(xí)填空題每日一練(2019.03.18)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題丙酸的結(jié)構(gòu)式為（）；在食品添加劑中做（）。

參考答案：CH3CH2COOH；防腐劑

2.填空題山梨酸的化學(xué)名稱叫（）；適用的pH值為（）。

參考答案：2,4—己二烯酸；5~6

3.填空題涂料作用有（）。

參考答案：保護(hù)作用，裝飾作用，色彩標(biāo)志作用，功能作用

4.填空題引起塑料或橡膠等合成材料老化的主要物理因素是光、氧、熱量、（）、（）。

參考答案：輻射；機(jī)械應(yīng)力

5.填空題香料按來源可分為天然香料和合成香料，麝香是（）香料，紫羅蘭酮是（）香料。

參考答案：動物性；植物性