醫(yī)學臨床三基(醫(yī)師)臨床營養(yǎng)學問答題每日一練(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題簡述傾倒綜合征膳食要求？

2.問答題礦物質硒有哪些抗癌作用？

3.問答題原發(fā)性高血壓患者膳食電解質控制原則有哪些？

需要控制原則有：控制高鈉、改善低鉀、改變低鈣現(xiàn)象等原則。

4.問答題簡述高纖維素治療膳食的適用范圍及膳食的特殊要求？

5.問答題簡述調劑奶粉的營養(yǎng)價值？

調劑奶粉：（母乳化奶粉）該奶粉以牛奶為基礎，按照人乳組成的模式和特點加以調制，使各種營養(yǎng)成分的含量和比例接近母乳。