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營養(yǎng)(士)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.07.23)

  • 單項(xiàng)選擇題

    下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述哪項(xiàng)正確()。

    A.病死率較高
    B.多發(fā)于春季
    C.以感染型為主
    D.中毒食品主要是動物性食品
    E.均能引起胃腸道癥狀

  • 單項(xiàng)選擇題

    營養(yǎng)治療時,禁用的食物為()。

    A.大豆制品
    B.黃花魚
    C.黑木耳
    D.茄子
    E.全脂奶油

  • 單項(xiàng)選擇題

    在上述各種非語言交流中屬于動態(tài)體語的是()。

    A.手勢、面部表情
    B.姿勢、人際距離
    C.驚訝聲、驚喜聲和感嘆聲
    D.提前到達(dá)
    E.交流環(huán)境

  • 單項(xiàng)選擇題

    關(guān)于嬰幼兒生長所需能量,以下哪種說法是不正確的()。

    A.生長的能量消耗為嬰幼兒所特有
    B.與生長速度成正比
    C.生長所需能量占總能量的60%
    D.能量供給不足,可導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩
    E.排泄損失能量一般不超過總能量的20%

  • 單項(xiàng)選擇題

    煙酸又名()。

    A.抗神經(jīng)炎因子
    B.尼克酸
    C.抗腳氣病因子
    D.蝶酰谷氨酸
    E.維生素B6

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