是促進人們維護和提高他們自身健康的過程，是協(xié)調(diào)人類與他們環(huán)境之間的戰(zhàn)略，規(guī)定個人與社會對健康各自所負的責任。
是適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展和農(nóng)村居民生活水平，體現(xiàn)社會公平，農(nóng)村居民都能享受到的最基本的衛(wèi)生保健服務(wù)。
是指營養(yǎng)學家概括營養(yǎng)學原理，對膳食中食物的選擇和搭配提出的指導性建議。
是指一個人或一群人的健康危險因素進行全面管理的過程。
