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營養(yǎng)(師)營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識單項選擇題每日一練(2020.04.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 對接觸二氧化硅粉塵的工人具有一定保護作用的氨基酸是（）。

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2 1g碳水化合物在體內(nèi)氧化產(chǎn)生的能量是（）。

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3 可疑其患有的疾病是（）。

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4 含碘量豐富的食品不包括（）。

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5 人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質(zhì)獲取能量外，還能提供能量的物質(zhì)是（）。

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