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      國家開放大學(酒店客房服務與管理)多項選擇題每日一練(2020.04.28)

      • 多項選擇題

        客房預訂的方式有()。

        A.電話訂房
        B.信函訂房
        C.面談訂房
        D.合同訂房

      • 多項選擇題

        標準擺件是明確規(guī)定擺件的()與種類。

        A.位置
        B.方向
        C.件數(shù)
        D.順序

      • 多項選擇題

        服務清潔客房時,正確的是:()。

        A.知道房間內(nèi)無人時,服務員可以不敲門進入房間
        B.整個清掃過程中,房門必須始終敞開
        C.應嚴格按房間號碼順序清掃房間
        D.清掃完畢后應自我檢查一遍

      • 多項選擇題

        被國內(nèi)外專家認同的“6R”原則適用于創(chuàng)建綠色客房。其具體應用有:()等等。

        A.減量化原則
        B.廢物利用原則
        C.循環(huán)利用原則
        D.替代使用原則
        E.交叉使用原則

      • 多項選擇題

        客房內(nèi)的消防設施用品主要有()。

        A.設于屋頂?shù)臒煾袌缶?br /> B.自動噴淋滅火裝置
        C.貼在門后的安全通道出口示意圖
        D.擺放在床頭柜上的“請勿在床上吸煙”的中英文標志

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