營(yíng)養(yǎng)(師)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.13)

A.維生素A
B.維生素E
C.維生素B1
D.維生素C
E.維生素D

A.畜肉類
B.禽類
C.海魚
D.谷類
E.蔬菜和水果

A.豬腦
B.豬瘦肉
C.豬腎
D.豬肝
E.牛瘦肉

A.供給和儲(chǔ)存能量
B.構(gòu)成組織及重要的生命物質(zhì)
C.節(jié)約蛋白質(zhì)和抗生酮作用
D.解毒作用
E.提供人體必需氨基酸

A.先天性腦發(fā)育缺陷
B.肺炎
C.神經(jīng)肌肉接頭間遞質(zhì)傳遞功能障礙
D.癲癇
E.中毒