A.變性作用 B.一種非特異性的烷基化作用 C.溶解作用 D.干擾代謝
A.水分 B.糖化力 C.液化力 D.發(fā)酵力
A.糖化發(fā)酵劑 B.生香劑 C.投糧作用 D.疏松劑
A、蛋白質(zhì) B、脂肪 C、碳水化合物 D、粗纖維
A.間歇式培養(yǎng) B.連續(xù)培養(yǎng) C.半連續(xù)培養(yǎng) D.批次培養(yǎng)法
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