農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員填空題每日一練(2020.05.30)

填空題
對于（）、（）、（）排放量很小的實(shí)驗(yàn)室，必須遵守我國環(huán)境保護(hù)的規(guī)定。
答案：廢氣；廢水；廢渣
填空題
機(jī)洗面筋時(shí)，對于（）和（）的小麥粉，先手工制備面團(tuán)，再放入洗滌皿洗滌。
答案：全麥粉；面筋質(zhì)量差
填空題
電烘箱使用過程中能耗不是以“（）”表示。
答案：度
填空題
濕熱滅菌可分為（），（），（），（），（）
答案：高壓蒸汽滅菌；煮沸消毒；流通蒸汽消毒；巴氏消毒；間歇滅菌
填空題
（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。
答案：游離水

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