是指顧客在飯店期間，飯店出售的能夠滿足賓客餐飲需要的有形的菜點和無形的服務(wù)的使用價值的總和。
是指釀酒原料被微生物糖化發(fā)酵或直接發(fā)酵后，利用壓榨或過濾的方式獲取酒液，經(jīng)儲存調(diào)配后所制得的飲料酒。
是酒與酒之間勾競或者酒與藥材、香料和植物等浸泡而成的。
