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問答題
【計算題】
試證明微生物的倍增時間t
d
與比生長速率μ之間存在以下關(guān)系:
μ=ln2/t
d
=0.693/t
d
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問答題
【計算題】某細(xì)菌的Y
x/c
與基質(zhì)的種類無關(guān),在好氧條件下為0.6,已知以葡萄糖為基質(zhì)時的Y
x/s
=0.5kg/kg,試計算以乙醇為基質(zhì)時的Y
x/s
。
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問答題
【計算題】以葡萄糖為碳源,NH
3
為氮源在好氧條件下培養(yǎng)某細(xì)菌時,葡萄糖中的碳的2/3轉(zhuǎn)化為細(xì)菌細(xì)胞中的碳元素。已知細(xì)胞組成為C
4.4
H
7.3
N
0.86
O
1.2
,設(shè)反應(yīng)產(chǎn)物只有CO
2
和H
2
O。試求出Y
x/s
和Y
x/o
。
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