水能夠控制微生物細胞內溫度變化的主要原因是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

下列微生物以無機物作為能源物質的是（）

關于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）