單項(xiàng)選擇題目前最有效的菌種保藏方法是()
A.低溫石蠟油法
B.砂土管法
C.真空干燥法
D.真空冷凍干燥法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題磷壁酸是()細(xì)菌細(xì)胞壁上的主要成分
A.分枝桿菌
B.古生菌
C.G+
D.G-
2.單項(xiàng)選擇題最常見的產(chǎn)芽孢的厭氧性細(xì)菌是()
A.芽孢桿菌屬
B.梭菌屬
C.孢螺菌屬
D.芽孢八疊球菌屬
3.單項(xiàng)選擇題防止或抑制微生物生長繁殖的方法是()
A.消毒
B.滅菌
C.防腐
D.殺菌
4.單項(xiàng)選擇題霉菌的繁殖分無性和有性繁殖兩種,主要以()生殖
A.孢子
B.菌絲
C.出芽
D.分裂
5.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的生物氧化過程離不開酶,酶的主要成分是()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖
D.無機(jī)鹽
最新試題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是()
題型:單項(xiàng)選擇題
罐藏食品的殺菌是指()
題型:單項(xiàng)選擇題
用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測時(shí),菌落很小時(shí)就染色為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列缺壁細(xì)胞中,屬于天然形成的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是()
題型:單項(xiàng)選擇題