單項選擇題總大腸菌群中不包括（）

A.克雷伯氏菌
B.腸桿菌
C.埃希氏菌
D.芽孢桿菌


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1.單項選擇題溫和噬菌體基因組在溶源性細(xì)菌內(nèi)可以（）狀態(tài)存在

A.復(fù)制、表達(dá)產(chǎn)生子代病毒
B.整合于宿主染色體或質(zhì)粒形式
C.自發(fā)或經(jīng)誘導(dǎo)進入裂解循環(huán)
D.產(chǎn)生成熟的病毒顆粒

2.單項選擇題病毒顯著區(qū)別于其它生物的特征是（）

A.具有感染性
B.獨特的系列方式
C.體積微小
D.細(xì)胞內(nèi)寄生

3.單項選擇題保存冷凍食品的常用溫度是（）

A.4℃
B.－20℃
C.－70℃
D.0℃

4.單項選擇題微生物數(shù)量減少十倍所需的時間是（）

A.十倍減少時間
B.十倍減少值
C.熱致死時間
D.對數(shù)時間

5.單項選擇題能導(dǎo)致微生物死亡的化學(xué)試劑是（）

A.抑菌劑
B.溶菌劑
C.殺菌劑
D.B＋C