影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

真核微生物的營(yíng)養(yǎng)類型是（）