填空題

不法商販?zhǔn)褂檬称诽砑觿┑闹饕獑栴}是：一是（），二是超范圍使用，三是（）。

答案：超量使用；添加非食品添加劑

你可能感興趣的試題

HLB值越低，表示乳化劑的親油性（），易形成（）型乳化體系。

答案：越強；油包水（W/O）

L-谷氨酸一鈉具有強烈的（）香味，5΄-肌苷酸二鈉具有特異的魚類鮮味，5΄-鳥苷酸二鈉具有特殊的（）鮮味，琥珀酸一鈉有特異的（）鮮味。

答案：肉類；香菇類；貝類