單項選擇題能夠使泡沫部分或全部破壞消失的作用稱為()。

A、乳化作用
B、消泡作用
C、發(fā)泡作用
D、潤滑作用


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1.單項選擇題下列物質中能起發(fā)泡作用的活性劑是()。

A、礦物油
B、烷基苯磺酸鈉
C、辛醇-2
D、硅油

2.單項選擇題對于油包水型乳狀液,要求活性劑分子的親油性大于親水性,即HLB值在()之間。

A、8~18
B、7.5~15
C、5~7
D、3.5~6

3.單項選擇題對于油包水型乳狀液,要求活性劑分子的()。

A、親油性>親水性
B、親油性<親水性
C、親油性=親水性
D、不要求

4.單項選擇題乳狀液一般分為兩類,即()。

A、油包水型和水包油型
B、離子型和非離子型
C、陽離子型和陰離子型
D、親水型和親油型