名詞解釋

飯店業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)

答案:

是在飯店運(yùn)轉(zhuǎn)中利用業(yè)務(wù)操作程序和其他規(guī)章制度,使各部門能按計(jì)劃比例、銜接組合的要求共同完成生產(chǎn)任務(wù)。

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答案: 是在在預(yù)見未來的基礎(chǔ)上對(duì)飯店組織的目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑作出籌劃和安排,以保證飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有條不紊地進(jìn)行的活動(dòng)過程。
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