單項(xiàng)選擇題三星級(jí)飯店客房配備的枕芯規(guī)格不得小于()。

A.55厘米×25厘米
B.65厘米×35厘米
C.70厘米×40厘米
D.75厘米×45厘米


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1.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)開始前,宴會(huì)主管人員和迎賓員提前在()迎候賓客。

A.酒店門口
B.大廳門口
C.宴會(huì)廳門口
D.餐廳內(nèi)

2.單項(xiàng)選擇題大型宴會(huì)值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)在賓客到達(dá)前,站在()準(zhǔn)備侍候。

A.餐廳門口
B.就餐臺(tái)邊
C.餐廳里面
D.餐廳外面

3.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)擺臺(tái)時(shí),擺放酒杯的順序是從左至右是()。

A.水杯、白酒杯、葡萄酒杯
B.白酒杯、葡萄酒杯、水杯
C.葡萄酒杯、水杯、白酒杯
D.水杯、葡萄酒杯、白酒杯

4.單項(xiàng)選擇題住店客人在飯店中的第一需要是()。

A.舒適
B.安全
C.效率
D.健康

5.單項(xiàng)選擇題下列()下不屬于前臺(tái)軟件所應(yīng)具有功能。

A.客房管理
B.娛樂管理
C.商場(chǎng)管理
D.人事管理