單項(xiàng)選擇題休閑餐飲能賦予餐飲企業(yè)新的功能――(),給餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。
A.社交
B.商業(yè)
C.交流
D.休閑
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1.單項(xiàng)選擇題自助餐會(huì)類型包括()。
A.中式
B.西式
C.中西結(jié)合式
2.多項(xiàng)選擇題酒吧的服務(wù)方式有()。
A.站立式吧臺(tái)服務(wù)
B.座位式酒吧服務(wù)
C.站立式和座位式吧臺(tái)服務(wù)
3.多項(xiàng)選擇題非商業(yè)性餐飲業(yè)主要包括()。
A.學(xué)校食堂
B.醫(yī)院食堂
C.公司食堂
D.飯店
4.多項(xiàng)選擇題商業(yè)性餐飲業(yè)主要包括()。
A.飯店餐飲部
B.快餐
C.小吃店
D.家庭式餐館
5.單項(xiàng)選擇題以贏利為目的的商業(yè)性餐飲企業(yè)主要包括()。
A.商業(yè)性
B.非商業(yè)性
C.其他非贏利性
最新試題
在餐廳的營(yíng)銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí),應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí),可以采取哪些具體措施()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中,應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性()?
題型:多項(xiàng)選擇題