判斷題

常用的色拉油是菜籽油、花生油、芝麻油配制精煉而成的。

答案：錯誤

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華北豬型的豬比華南豬型的豬體大。

答案：正確

單項選擇題

酥是用（）火長時間加熱的一種方法。

A.大
B.中
C.小
D.大火轉(zhuǎn)中