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單項選擇題

維系蛋白質分子中α-螺旋和β-折疊結構的化學鍵是（）

A.肽鍵
B.離子鍵
C.二硫鍵
D.氫鍵

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單項選擇題

下列氨基酸含有兩個氨基的是（）

A.谷氨酸
B.絲氨酸
C.酪氨酸
D.賴氨酸

單項選擇題

多肽鏈中氨基酸之間的連接鍵是（）

A.二硫鍵
B.酯鍵
C.肽鍵
D.次級鍵

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