通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需（）

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

金針菇在子實(shí)體生長階段，菇體應(yīng)（）

孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

培育原種的容器一般是（）