單項(xiàng)選擇題VB12結(jié)構(gòu)復(fù)雜,結(jié)構(gòu)中含有()和氰基,是唯一一種含有金屬元素的維生素。

A.鐵
B.鉻
C.鈷
D.銅


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1.單項(xiàng)選擇題海產(chǎn)魚的魚肝油中的()含量極為豐富,在防治佝僂病方面有重要意義。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E

2.單項(xiàng)選擇題維生素B1又稱為()。

A.核黃素
B.生物素
C.硫胺素
D.鈷胺素

4.單項(xiàng)選擇題以下屬于脂溶性維生素的是()。

A.維生素B
B.維生素C
C.維生素H
D.維生素D

5.單項(xiàng)選擇題鮮牛奶中蛋白質(zhì)平均含量一般為()

A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
E.5%