判斷題非必需氨基酸是人體不需要的氨基酸。
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面團(tuán)冷藏發(fā)酵時間最少為（）
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面包酵母可分為（）種。
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面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
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烙餅適宜用（）
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薩琪瑪屬于（）面點(diǎn)。
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