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多項選擇題關(guān)于pH對酶活性的影響，正確的是（）

A.影響酶的必需基團(tuán)的解離狀態(tài)
B.也能影響底物的解離狀態(tài)
C.酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性
D.pH改變能影響酶的Km值

1.填空題以丙酮酸為底物的丙酮酸脫羧酶K_m＝4×10^-4摩爾/升，在該酶的反應(yīng)系統(tǒng)中丙酮酸的濃度為3.6mM，則該酶催化丙酮酸脫羧反應(yīng)的速度達(dá)到最大反應(yīng)速度的（）% 。

2.填空題 下圖為某酶的動力學(xué)雙倒數(shù)曲線，該酶的米氏常數(shù)等于（），最大反應(yīng)速度等于（）。

3.填空題某酶催化底物S₁反應(yīng)的K_m＝4×10^-4摩爾/升，若［S₁］＝1×10^-3摩爾/升，則v/ V_m＝（）；若同一條件下，該酶催化底物S₂反應(yīng)的K_m＝4×10^-2摩爾/升，則該酶的這兩種底物中最適底物是（）。

4.填空題影響酶促反應(yīng)速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。

5.填空題酶的活性中心包括（）部位和（）部位；前者決定酶的（），后者決定酶的（）；變構(gòu)酶除了上述部位外，還有與（）結(jié)合的（）部位。