蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。

維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。

蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）

關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）

因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個元素均處在（）上，稱為（）。

下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）

下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）

如果給定一個天然的生物樣品，通過檢測其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）

蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）

組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。