如果給定一個天然的生物樣品，通過檢測其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質不是核酸？（）

下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）

蛋白質二級結構中，能形成肽鏈180度回折的是（）

蛋白質分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）

血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。

下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）

組成蛋白質的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）

關于肽鍵敘述錯誤的是（）

下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

蛋白質分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構體的氨基酸是（）。