桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

風土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。

葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。

清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。