最新試題

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

題型:判斷題

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

題型:判斷題

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

題型:判斷題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。

題型:單項(xiàng)選擇題

北宋時(shí)期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

題型:判斷題

赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。

題型:判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。

題型:判斷題

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

題型:判斷題

風(fēng)土對葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。

題型:單項(xiàng)選擇題