名詞解釋可消化能

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1.單項選擇題作為飼料中鈣磷的主要來源,無色有強(qiáng)酸味的物質(zhì)是()。

A.磷酸氫鈣
B.磷酸二氫鈣
C.食鹽
D.硫酸鈉

3.單項選擇題()粗脂肪含量約2%,其中不飽和脂肪酸比例較高。

A.骨粉
B.黑麥
C.稻谷
D.糙米

6.單項選擇題蛋黃的主要成分是()。

A.蛋白質(zhì)
B.甘油三酸和磷脂
C.礦物元素
D.維生素

9.單項選擇題()是天然的碳酸鈣,含鈣量一般在35%以上。

A.貝殼粉
B.石粉
C.磷酸二鈣
D.磷酸—鈣

10.單項選擇題脂肪氫化,下列描述錯誤的是()

A.不飽和脂肪酸變?yōu)轱柡椭舅?br/>B.脂肪硬度增加
C.損失必需脂肪酸
D.易酸敗