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填空題一般要求混合均勻度的變異系數(shù)不超過（）

1.問答題混合機(jī)的混合方式有？

剪切混合、對(duì)流混合、擴(kuò)散混合、沖擊混合、粉碎混合

2.問答題原料的接受方式

（1）人工搬運(yùn)：小型預(yù)混料廠
（2）機(jī)械接受：大型預(yù)混料廠采用人工搬運(yùn)和機(jī)械接受相結(jié)合

3.問答題試述作為有效地抗氧化劑應(yīng)符合哪些標(biāo)準(zhǔn)和條件

4.問答題抗生素飼料添加劑應(yīng)用注意事項(xiàng)。

5.問答題理想甜味劑應(yīng)具有的特點(diǎn)

1）產(chǎn)生甜味快，有足夠的甜度
2）無毒性和致癌作用，無不良余味；
3）無生理活性，且是水溶性；
4）穩(wěn)定性強(qiáng)；
5）成本低廉。

6.問答題使用香味劑的注意事項(xiàng)

7.問答題影響著色劑著色效果的因素（重點(diǎn)）

1）日糧中的葉黃素質(zhì)與量；
2）色素本身的構(gòu)型；
3）日糧抗氧化劑；
4）日糧鈣水平；
5）日糧組成；
6）其他因素

8.問答題試述飼料防霉劑的作用和機(jī)理

9.問答題影響酸化劑使用效果的因素

10.問答題酸化劑的作用機(jī)制