單項選擇題檢驗魚粉中摻入植物質(zhì)，利用木質(zhì)素與（）反應的顏色變化來反映結(jié)果。
A、乙醇
B、間苯三酚
C、二苯基卡巴腙
D、丙酮
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1.單項選擇題植物中均含有（）和淀粉，利用間苯三酚和碘化鉀與之反應，來檢出魚粉中摻有植物質(zhì)。
A、半纖維素
B、木質(zhì)素
C、纖維素
D、A、B、C都不對
2.單項選擇題飼料級魚粉中摻入魚粉以外其他物質(zhì)，可以使用（）鑒定。
A、分光光度計
B、立體顯微鏡
C、分析天平
D、恒溫烘箱
3.單項選擇題非魚動物質(zhì)包括（）、鞣革粉、血粉等。
A、水解羽毛粉
B、淀粉
C、木質(zhì)素
D、纖維素
4.單項選擇題（）是指凡在魚粉中摻入非魚原料含氮物質(zhì)包括非蛋白含氮物質(zhì)，非魚動物質(zhì)、植物質(zhì)，以及非魚原料物質(zhì)，而假以魚粉經(jīng)銷、流通、使用的產(chǎn)品。
A、摻假魚粉
B、摻假肉粉
C、摻假豆粕
D、摻假血粉
5.單項選擇題血粉的干燥方法及溫度是影響其品質(zhì)的最大因素，持續(xù)高溫會造成大量（）的結(jié)合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判斷其品質(zhì)好壞的重要指標。
A、氨基酸
B、蛋白質(zhì)
C、脂肪酸
D、維生素
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魚粉蛋白質(zhì)含量高，進口魚粉粗蛋白質(zhì)含量約為50%～60%。
題型：判斷題
所謂的遵紀守法指的是每個從業(yè)人員都要遵守法律和紀律，尤其遵守與職業(yè)活動相關(guān)的法律法規(guī)和職業(yè)紀律。對每個檢驗化驗員的具體要求是要做到知法、懂法、守法、用法及遵守企業(yè)紀律和規(guī)范。
題型：判斷題
實驗室的通風方式分為兩種，即（）和全市通風
題型：填空題
職業(yè)的特征具有范圍的有限性、內(nèi)容上的（）和形式上的（）特征。
題型：單項選擇題
飼料級硫酸亞鐵中硫酸亞鐵含量測定，是用二甲酚橙作為指示液來指示終點的到達。
題型：判斷題
以下物質(zhì)屬于飼料添加劑的是（）
題型：填空題
高錳酸鉀法測定飼料中的鈣時，甲基紅指示劑的作用是指示沉淀生成的酸性環(huán)境，此時溶液的顏色為橙色。
題型：判斷題
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題型：判斷題
測定大豆制品中尿素酶活性是用過量的鹽酸中和產(chǎn)生的氨，再用尿素標準溶液回滴。
題型：判斷題
飼料級丙酸鈉中鈉鑒別方法是取樣品0.5g溶于10ml水中，取此試液數(shù)滴，加乙酸氧鉀鋅試液數(shù)滴。即產(chǎn)生白色沉淀。
題型：判斷題