單項(xiàng)選擇題一個(gè)可以陳放葡萄酒的地窖需要具備哪些條件？
A.濕度小于20%
B.恒溫
C.避免空氣的流動(dòng)
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1.單項(xiàng)選擇題1395年，勃艮第公爵PhilippeleHardi命令拔除所有的“質(zhì)量低劣的佳美（Gamay）”葡萄，并且用一種優(yōu)質(zhì)葡萄來代替，這個(gè)葡萄品種是：（）
A.赤霞珠
B.黑皮諾
C.美樂
2.單項(xiàng)選擇題“車庫酒”指的是：（）
A.一款釀造得不成功的酒
B.小批量生產(chǎn)的葡萄酒，通常它們的價(jià)格都非常的昂貴。
C.一款在自己家里，秘密生產(chǎn)的自釀酒
3.單項(xiàng)選擇題在德國，Kabinette，Spatleses，Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是：（）
A.根據(jù)葡萄含糖量來劃分的等級
B.德國葡萄酒不同的瓶型
4.單項(xiàng)選擇題Inniskilin葡萄酒生產(chǎn)者因?yàn)樯a(chǎn)高質(zhì)量的冰酒而成名，他位于： （）
A.奧地利
B.德國
C.加拿大
5.單項(xiàng)選擇題據(jù)說，阿爾萊城的紅葡萄樹（TheRedVinesinArles）是這個(gè)畫家生前賣出的唯一一幅畫，請問這個(gè)畫家是？
A.塞尚（Cezanne）
B.凡高（VanGogh）
C.高更（Gauguin）
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葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
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瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
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常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
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清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
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貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
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葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國文化高度融合。
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葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
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葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
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北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
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酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
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