判斷題

制作煮牛胸口配蔬菜一般要加白蘭地酒。

答案：錯誤

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由于消防栓箱門安裝有玻璃，發(fā)生火災(zāi)時，可將玻璃打碎取出消防槍進(jìn)行滅火。

答案：正確

土豆?fàn)Z羊肉屬法式菜。

答案：錯誤