單項選擇題Cork Screw的中文是()。

A.蛋糕摸
B.五味架
C.酒鉆
D.刀箱


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1.單項選擇題馬爾太少司常配()食用。

A.冷肉
B.羊排
C.牛扒
D.蘆筍

2.單項選擇題制作野兔肉批的原料有()。

A.雞胸肉
B.小牛肉
C.白蘿卜
D.西紅柿

3.單項選擇題冷菜裝盤在刀工處理上要盡量利用原料的()。

A.天然色澤
B.良好質地
C.自然形狀
D.天然水分

4.單項選擇題()環(huán)境,可通過生物富集作用作用于人體。

A.微生物
B.昆蟲污染
C.化學農藥污染
D.食品添加劑污染

5.單項選擇題觸電損傷的基本因素是:()、頻率、作用時間、途徑和觸電者健康狀況。

A.人體的電阻大小
B.電壓大小
C.通過人體的電流大小
D.人體的干燥程度