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問(wèn)答題寫(xiě)出BHA、BHT的合成反應(yīng)式并明其主要應(yīng)用。

1.問(wèn)答題寫(xiě)出由甲苯合成糖精、氨基磺酸與三氧化硫合成安賽蜜的合成反應(yīng)式。

2.問(wèn)答題寫(xiě)出苯甲酸鈉、山梨酸鈉、尼泊金酸正丁酯的合成反應(yīng)式，說(shuō)明其主要用途、安全順序及抗菌順序。

3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述評(píng)價(jià)食品添加劑的指標(biāo)ADI值、LD50的內(nèi)容。

4.問(wèn)答題何謂食品添加劑？按照食品添加劑的來(lái)源、用途可以分為哪幾類？

5.問(wèn)答題寫(xiě)出雙肼酞嗪、胍乙啶結(jié)構(gòu)式，說(shuō)明其主要應(yīng)用、特點(diǎn)。

雙肼酞嗪：為血管擴(kuò)張作用的降壓藥。
特點(diǎn)：生效快，維持時(shí)間短。

胍乙啶：可以干擾去甲腎上腺素的釋放并耗竭其貯存的降壓藥。