單項選擇題魚類脂肪大部分為()
A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸
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1.單項選擇題使用移動電器設(shè)備必須按照規(guī)定選擇與設(shè)備容量匹配的()
A.電壓
B.電源
C.開關(guān)
D.插座
2.單項選擇題影響氣體混合物爆炸極限的主要因素有:溫度、()、介質(zhì)和著火源等。
A.濕度
B.空氣
C.壓力
D.粉塵
3.單項選擇題經(jīng)常性搬家式的大掃除是滅鼠工作中最重要的一種方法,因為它屬于()
A.生態(tài)學(xué)滅鼠
B.器械滅鼠
C.化學(xué)滅鼠
D.藥物滅鼠
4.單項選擇題可燃?xì)怏w、蒸汽、粉塵與空氣混合,在一定的含量范圍內(nèi),遇明火就會爆炸,這個含量范圍叫()
A.爆炸點
B.爆炸范圍
C.爆炸極限
D.爆炸允許值
5.單項選擇題影響氣體混合物爆炸極限的主要因素有:溫度、壓力、()和著火源等。
A.可燃?xì)怏w
B.蒸氣
C.介質(zhì)
D.明火
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將海鱸魚的魚尾朝(),魚背朝向自己放置。
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用刀沿著()的中線從魚頭至魚尾向下用力劃開魚肉,切至魚骨時停止動作。
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制作番茄焗魚片成品后的顏色是()。
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下列關(guān)于奶油少司的說法,正確的是()。
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關(guān)于圓體魚加工取料的六檔描述錯誤的是()。
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法式尼斯沙拉是一道具有法國特色的復(fù)合沙拉。
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