單項選擇題在煮過的和沒煮過的土豆片上分別滴幾滴過氧化氫。在土豆片X上出現(xiàn)泡沫，在土豆片Y上沒有泡沫，以下哪一項是正確的解釋？（）

A.土豆X是煮過的，因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖
B.土豆片X是沒煮過的，因為在沒煮過的土豆片中的酶能使過氧化氫不起作用
C.土豆片X是沒煮過的，因為植物中含有酶，促使過氧化氫的分解，但酶會在高溫中失效。
D.土豆片X是沒煮過的，因為過氧化氫分解土豆片中的酶。


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1.單項選擇題化學抑制劑乙酰膽堿脂酶的主要反應將會導致：（）

A.所有肌肉完全松馳
B.僅骨骼?。M紋肌）松馳
C.大多數(shù)肌肉包括橫紋肌和平滑肌收縮
D.僅部分橫紋肌收縮
E.僅部分平滑肌收縮

2.單項選擇題酶的競爭抑制劑具有：（）

A.同酶分子相似的結(jié)構(gòu)
B.同底物分子相似的結(jié)構(gòu)
C.同編碼酶的基因結(jié)構(gòu)相似
D.將底物與酶相連的能力
E.永久性抑制酶的能力

3.單項選擇題琥珀酸脫氫酶通常催化琥珀酸的脫氫反應。丙二酸在與此酶形成暫時性復合物方面和琥珀酸非常相似，但丙二酸本身不能由琥珀酸脫氫酶催化脫氫。在這一例子中，琥珀酸和丙二酸分別是：（）

A.前者為底物，后者為競爭性抑制劑
B.前者為競爭性抑制劑、后者為底物
C.前者為正調(diào)節(jié)劑（效應物），后者為負調(diào)節(jié)劑
D.前者為負調(diào)節(jié)劑，后者為正調(diào)節(jié)劑（效應物）。

4.單項選擇題對于酶的別構(gòu)效應，下列哪種闡述正確？（）

A.調(diào)節(jié)代謝過程的方式
B.活化酶活性的方式
C.競爭性抑制酶活性的方式
D.非競爭性地抑制酶活性的方式