單項選擇題凡患有發(fā)熱、腹瀉、皮膚感染等病癥的面點師，應（）脫離工作崗位，以保證制品安全。
A.立即
B.適時
C.適量
D.適可
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1.單項選擇題患有（）病癥的人，不得從事面點師工作。
A.發(fā)燒
B.感冒
C.腹瀉
D.肺結(jié)核
2.單項選擇題患有（）病癥的人，不得從事面點師職業(yè)。
A.心臟病
B.糖尿病
C.高血壓
D.病毒性肝炎
3.單項選擇題成人每日油的用量以（）為宜。
A.25～30g
B.50～60g
C.60～65g
D.65～70g
4.單項選擇題奶及其制品是人體（）的主要來源，成人每天應攝入奶300克為宜。
A.鋅
B.磷
C.鈣
D.鐵
5.單項選擇題中國居民膳食寶塔提出，成年人每日應吃到（）克以上的新鮮蔬菜。
A.100～200
B.200～250
C.300～500
D.800～900