能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

被運送物質(zhì)化學結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

水能夠控制微生物細胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）