毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。

鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi)，可通過(guò)某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達(dá)（）cm。

香菇收獲的最佳時(shí)期是（）

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

食用菌子實(shí)體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長(zhǎng)，生長(zhǎng)成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對(duì)于多數(shù)食用菌來(lái)說(shuō)，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進(jìn)行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。