多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于戊肝的預(yù)防，正確的措施有（）

A.養(yǎng)成用流動(dòng)的水勤洗手的好習(xí)慣
B.生熟食物要分開(kāi)放置和儲(chǔ)存，避免熟食受到污染
C.食用毛蚶、牡蠣、螃蟹等水產(chǎn)品，須加工至熟透再吃
D.瓜果蔬菜要洗凈，不喝生水


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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于乙肝的預(yù)防，正確的措施有（）。

A.接種乙肝疫苗
B.不吃不潔食物及未煮熟的河鮮或海鮮
C.阻斷母嬰傳播
D.避免不必要的注射、輸血和使用血液制品

2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于甲肝的預(yù)防，正確的措施有（）

A.搞好飲水、食品和環(huán)境衛(wèi)生
B.不飲生水
C.不食生蔬菜和貝類(lèi)食品
D.接種乙肝疫苗

3.多項(xiàng)選擇題預(yù)防霍亂的措施有（）。

A.普遍預(yù)防服用抗菌藥物
B.建立腹瀉病門(mén)診
C.加強(qiáng)飲水消毒和食品管理
D.疫苗接種

4.多項(xiàng)選擇題鼠疫是由鼠疫耶爾森菌引起的自然疫源性疾病，其臨床表現(xiàn)癥狀有（）。

A.突發(fā)高熱、顏面潮紅
B.肢體疼痛、皮膚粘膜出血
C.惡心嘔吐
D.咳嗽、咳血痰

5.多項(xiàng)選擇題傳染病的典型特征是具有傳染性和流行性，描述正確的是（）。

A.以飛沫傳播為主的呼吸道傳染病
B.通過(guò)“糞-口”途徑傳播的腸道傳染病
C.通過(guò)血源和性傳播的傳染病
D.通過(guò)蚊子等傳播的媒介傳染病

6.多項(xiàng)選擇題吸入氯氣或二氧化硫等刺激性氣體的中毒表現(xiàn)有（）。

A.眼刺痛、流淚、眼結(jié)膜充血等
B.咽部刺癢感、咳嗽、胸悶，有時(shí)伴有頭痛、憋氣、頭脹、惡心等
C.吸入高濃度氣體后表現(xiàn)為頻繁的劇烈咳嗽，咳大量白色或粉色痰，明顯呼吸困難，發(fā)紺、煩躁
D.重度中毒者可并發(fā)休克，昏迷

7.多項(xiàng)選擇題發(fā)生洪澇災(zāi)害后需要注意飲食衛(wèi)生，正確的有（）

A.不吃死因不明的畜禽和水產(chǎn)品
B.不吃霉變的米面
C.被水淹過(guò)的食品不能食用
D.罐頭類(lèi)食品的外周無(wú)需清洗，可直接打開(kāi)食用

8.多項(xiàng)選擇題食用隔夜的剩菜或腌制食品容易發(fā)生亞硝酸鹽中毒，正確的處理措施有（）。

A.如果中毒時(shí)間短，應(yīng)及時(shí)予以催吐處理
B.將患者處于空氣新鮮、通風(fēng)良好的環(huán)境中
C.若病情嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)
D.補(bǔ)充因上嘔下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖

9.多項(xiàng)選擇題為預(yù)防亞硝酸鹽中毒，日常生活中要做到（）

A.不吃腐爛變質(zhì)食物
B.不吃隔夜菜，不吃在冰箱放置過(guò)久的食品
C.不吃劣質(zhì)熟食品
D.不吃腌制時(shí)間不足9天的腌菜

10.多項(xiàng)選擇題為避免購(gòu)買(mǎi)到含瘦肉精的豬肉，應(yīng)注意（）。

A.購(gòu)買(mǎi)時(shí)選帶些肥膘的肉
B.購(gòu)買(mǎi)顏色鮮紅的豬肉
C.購(gòu)買(mǎi)時(shí)選不帶肥膘的肉
D.購(gòu)買(mǎi)時(shí)，選蓋有檢疫印章和檢疫合格證明的肉