單項(xiàng)選擇題屬于水溶性維生素的是那幾個(gè)?()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素E
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1.單項(xiàng)選擇題多食含什么的食物,可預(yù)防大腸癌、痔瘡等疾病,因其起到通便清火的作用,老年人宜多食用。()
A.高蛋白
B.高熱量
C.高纖維
D.低蛋白
2.單項(xiàng)選擇題便秘患者應(yīng)該不食或少食()
A.豆類食物
B.糖類食物
C.谷類食品
D.水產(chǎn)品
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物含膳食纖維最多?()
A.大米
B.雞蛋
C.牛奶
D.蘋果
4.單項(xiàng)選擇題膳食纖維攝入過少易導(dǎo)致()
A.肥胖癥和膽石癥
B.便秘
C.大腸癌
D.以上都包括
5.單項(xiàng)選擇題膳食纖維主要生理功能有()
A.調(diào)節(jié)胃腸功能
B.降血脂作用
C.降血糖作用
D.以上全是
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