單項(xiàng)選擇題魚類食品具有一定的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用,這是因?yàn)轸~類食品中含有()

A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.較多的鈣
C.較多的不飽和脂肪酸
D.豐富的鐵


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1.單項(xiàng)選擇題造成動(dòng)脈粥樣硬化的原因是?()

A.鈣供給過量
B.營養(yǎng)不良
C.營養(yǎng)過剩
D.糖類供給過多

2.單項(xiàng)選擇題味精的主要呈鮮物質(zhì)是什么?()

A.蛋白質(zhì)
B.谷氨酸
C.礦物質(zhì)
D.維生素

3.單項(xiàng)選擇題香蕉的功效有()

A.預(yù)防高血壓,減少疲勞
B.抗氧化
C.助貧血
D.防止皮膚干燥、脫屑

4.單項(xiàng)選擇題黃瓜不宜與下列哪種食物搭配?()

A.雞蛋
B.土豆
C.番茄
D.花生

5.單項(xiàng)選擇題蜂蜜用那種水沖泡更好?()

A.熱水
B.溫水
C.涼水
D.冰水