目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）

對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。

放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。