變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

菌絲體不斷生長增殖，積累營養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時，便發(fā)育形成子實體。

下列哪項與菌柄同屬子實體（）

食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）

翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

食用菌是一類喜（）真菌。

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。